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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Too much alcohol can damage your health. Drink with moderation.

Nuances - Cuvées

Descendre à la cave et déguster

Cuvée Pierre Moncuit-Delos - Extra-brut

Cuvée Pierre Moncuit-Delos, Grand Cru
Extra-brut

100% Chardonnay de notre terroir Grand cru.
Dosage d’environ 3 grammes
Environ 3 ans de vieillissement en cave 
Pour les amoureux de minéralité. Ce faible dosage sera parfait avec des poissons et volailles, à la crème ou citronnés.

Disponible en bouteilles

Rosé - Brut

Rosé, Grand Cru
Brut

Assemblage d’environ 88% Chardonnay de notre terroir Grand cru et 12% Pinot Noir Grand cru de Bouzy.
Dosage d’environ 8 grammes
Environ 3 ans de vieillissement en cave 
Un Rosé très Chardonnay avec une robe claire et une vinosité légère et élégante. Subtils arômes de fruits rouges.
Champagne d’apéritif, à déguster également avec des desserts aux fruits rouges.

Disponible en bouteilles.

Millésime 2006 Brut

Nos Millésimes Grand Cru
Millésime 2006 Brut

100% Chardonnay de notre terroir Grand cru.
Dosage d’environ 6 grammes
Les millésimes sont le reflet de notre fabuleux terroir. Ils ont toujours au minimum 8 ans de vieillissement en cave lorsque nous vous les proposons.
Le millésime 2006 est iodé et salin. Le nez évoque miel et pèches blanches, tandis que la bouche évoque elle, une minéralité crayeuse.
A déguster à l’apéritif pour les beaux moments de la vie ou avec des plats de poissons (Bar, St Pierre) à la crème.

Disponible en bouteilles et magnums.